Redacción.- Según cifras preliminares del Consejo Regulador del Mezcal (CRM), la industria crece gracias a la demanda creciente de la bebida dentro y fuera de México. Desde 2011, el sector acumula repuntes anuales de entre 20% y 25%, afirmó un vocero del organismo al periódico “Milenio”.

En los últimos dos años, la producción de una de las bebidas emblemáticas del país alcanzó 5 millones 100 mil litros y la exportación repuntó más del 30%, al sumar 3.5 millones de litros. Las empresas que en la actualidad venden mezcal a otros países son 240, como consecuencia de la llegada de 40 nuevas marcas exportadoras al mercado durante el año pasado.