lunes, mayo 16, 2022

Día del Taco en México

Desde hace ya 15 años se festeja cada día 31 de marzo el Día del TacoMexicano. El Taco tanto sirve para un buen desayuno, comida o cena, siempre acompañado de una sabrosa salsa.


Fue la televisora Televisa quien asignó esta fecha en el año 2007, proviene la palabra Taco del náhuatl «tlahco» (que es mitad o en medio). Esta consideradoun platillo emblemático de nuestra gastronomía mexicana.

Existe en nuestro país una gran variedad de Tacos, siendo el más popularel de pastor, acompañado de piña, cebolla, cilantro y salsa.


El Taco es símbolo de la cocina mexicana, que se ha convertido en un platillofavorito para los turistas nacionales y extranjeros por su gran variedad.


Siendo un símbolo de nuestra identidad nacional ha traspasado las fronteras,el Taco puede ser sobre una tortilla de maíz o de harina siendo solicitadospara premiar al paladar de la gente.

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