lunes, septiembre 26, 2022
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Pozole

Historia del pozole: El platillo prehispánico que se preparaba con carne humana

Agencias/Sociedad 3.0 La palabra Pozole proviene del náhuatl pozolli, de tlapozonalli, que significa espumoso, es un caldo hecho a base de granos de maíz cacahuazintle, el cual se precoce durante dos horas...

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