Agencias/Sociedad 3.0
Actualmente se ha viralizado en redes sociales distintas fotos o videos de taquerías callejeras de Ciudad de México, donde venden tacos muy baratos con una carne de dudosa procedencia.
Aquí te decimos unos tips para identificar si la carne es de perro:
1.- La carne es muy pegajosa, si te sirven el taco y la grasa de la carne se pega al papel que sea, puede que sea de perro porque la grasa del perro es más pegajosa que la grasa de res.
2.- Si ves muchos perros rodeando el puesto de tacos no lo dudes que a lo mejor estás comiendo un pastor alemán o al firulais que dejaron en la calle, la carne de perro la siguen más los perros.
3.- La carne de perro tiene un sabor mucho más intenso que la carne de res.
4.- El olor es demasiado fuerte.
5.- Es díficil de masticar.